红烧藕丸的做法大全（红烧藕丸的做法）

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大家好，小编来为大家解答以上问题。红烧藕丸的做法大全，红烧藕丸的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将油菜去根，泡碎，洗净，将郑达莲丸解冻。

2、将莲藕球放入蒸锅蒸十分钟。

3、准备好姜、八角、香叶、桂皮。

4、锅中放入水，将油菜煮沸焯水半分钟，然后捞出控干水分。

5、锅里热油，然后放入葱、姜、桂皮、大料叶炒香，再放入蒸熟的莲藕丸炒半分钟，再放入生抽、料酒、糖，加入适量清水，大火煮开，小火焖15分钟。最后用大火收汁。

6、将莲藕丸子放入碗中，倒入汤汁，放上油菜。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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