面条的做法美食天下,面做什么主食好吃？

好酷屋教程网小编为您收集和整理了面条的做法美食天下,面做什么主食好吃？的相关教程：面做什么主食好吃面条的做法美食天下？很高兴回答这个问题！面粉可以做很多主食，喜欢吃哪一种要因人而异！面粉做的主食大致分为馒头，面条，水饺，包子，花卷，油条，葱油大饼，面粉成团的形式也分很多种，有冷水面

面做什么主食好吃面条的做法美食天下？很高兴回答这个问题！

面粉可以做很多主食，喜欢吃哪一种要因人而异！面粉做的主食大致分为馒头，面条，水饺，包子，花卷，油条，葱油大饼，面粉成团的形式也分很多种，有冷水面团（子面），发酵面，烫面，混酥面，蛋酥面，油酥面，水油面。

一、冷水面（子面），适合做面条，拉面刀削面，水饺馄饨，各种子面饼类。

二、发酵面，适合做的主食有包子，馒头，花卷，油条，发面葱油饼。

三、烫面，适合做的面点有，烫面饼，烫面炸糕，蒸饺，锅贴，春卷皮，烫面荷叶饼。

四、混酥面，混酥面一般以糕点为主，有桃酥和中式糕点的皮料。

五、蛋酥面，蛋酥面可以制作中式糕点和小吃，有沙琪玛，蛋酥饼，蛋卷，蛋圆饼干。

六、油酥面，水油面，这种面的形成方式一般是都是酥点，有老婆饼，酥皮月饼，眉毛酥，菊花酥，兰花酥等。

以上都是面粉所做的主食，小吃和糕点，至于哪一种好吃，完全要看自己的喜好，合理的运用面粉才能够做出好吃的主食，面点小吃和糕点。

怎么下面条才会让面条更好吃？

作为一个北方人，讨论面食还是比较有发言权的。面条在中国有上千年的历史，不同地方的做法也多少有所不同，比如河南比较出名的烩面，兰州的拉面，都是全国有名的。今天小编就和你分享一道适合在家里吃的面。

平日里吃惯了捞面条，偶尔也要换下口味，比如说炸酱面了，首先咱们要先准备所需要的食材。炸酱面主要食材有(面条，肉末，黄瓜，红萝卜，甜面酱，大葱），下面咱们就看看是怎样做出来的。

1，首先将所需要的配菜洗干净，大葱，黄瓜，红萝卜切丝备用。

2，锅里倒少许油，油热爆香姜和葱花，然后把肉末翻炒至变色，盛出备用。

3，锅里重起油，油热后倒进食量甜面酱，把甜面酱炒香（用勺子不停的搅拌，以免炒胡)

4，甜面酱炒香后，倒入炒好的肉末，继续翻炒一分钟。

5，加适量盐，胡椒粉，十三香，鸡精，耗油搅拌均匀，炸酱就做好了。

下面条那就不用说了，我想谁都会吧。面条出锅后浇上炸酱，在放点事先备好的葱丝，红萝卜丝，黄瓜丝，口感非常的好。具体做法小编有具体的视屏做法，可以关注看一下。

炎炎夏日，能吃上一口和胃口的饭菜也是不错的。在此也希望大家每天有好的食欲，能品尝到更多的美味！

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的面条,好吃,怎么相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/meishi/65a0b01c0c2a3725ac090259.html

相关推荐