什么人不能吃花甲 花甲哪些部分不能吃
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花甲也叫花蛤,是一种常见的海洋生物,其口感鲜美,营养丰富,深受广大群众的喜爱,那么有哪些人不能吃花甲呢?
脾胃虚寒者
花甲是一种常见的海鲜,其味咸性寒,脾胃虚寒者的肠胃功能通常比较虚弱,若是少量食用可能并不会引起不适,但是若是食用过多,则可能会加剧肠胃内的寒气,加重对肠胃的刺激,导致原本不适症状加重,如:面色苍白、胃痛隐隐、手足冰凉、大便溏薄等。
易过敏体质者
花甲是海鲜的一种,也是常见的一种过敏源,有的人食用并不会产生不适,但是有些易过敏体质的人群食用花甲后会导致自身免疫系统紊乱,从而产生一系列过敏反应,如:瘙痒、红肿、面色潮红、发麻、头晕、心悸等。产生过敏反应者建议可以适当进行催吐,并多喝水以缓解症状,然后在医生的指导下服用抗过敏药物进行治疗。
患皮肤病者
花甲是一种常见的过敏源,也是发物的一种,其中的组织胺及异种蛋白进入机体后容易产生过敏反应,患皮肤疾病者食用后可能会导致皮肤疾病复发、加重,所以患某些皮肤疾病者不建议食用花甲。
痛风患者
痛风患者饮食应当控制嘌呤的摄入,而花甲作为一种常见的海鲜,其中嘌呤含量偏高,每100克花甲中其嘌呤含量约为316毫克,痛风患者食用花甲后容易引发或加重痛风症状,对病情影响较大,所以建议痛风患者最好避免食用花甲这类高嘌呤食物。
花甲哪些部分不能吃
花甲壳
花甲外面的一层壳是不建议食用的,当然一般也没有人食用,它质地十分坚硬,营养成分不高,没有食用的必要。
花甲内脏
花甲肉里面通常会可以看到黑色的团状物,这个是花甲的内脏,其中含有大量的泥沙和一些重金属蓄积,一般也是不建议食用的,不仅口感不佳,而且会影响身体健康。
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