西红柿粉丝汤的做法有哪些
好酷屋教程网小编为您收集和整理了西红柿粉丝汤的做法有哪些的相关教程:用西红柿来熬制的汤的类型有很多种,西红柿汤一般很多人都是用来跟鸡蛋结合,从而制作成西红柿鸡蛋汤,这样的汤孩子喜欢,老人喜欢,但是西红柿汤还有很多做法,也可以选择西红柿来住粉丝汤,西红柿粉丝汤也是很常见
用西红柿来熬制的汤的类型有很多种,西红柿汤一般很多人都是用来跟鸡蛋结合,从而制作成西红柿鸡蛋汤,这样的汤孩子喜欢,老人喜欢,但是西红柿汤还有很多做法,也可以选择西红柿来住粉丝汤,西红柿粉丝汤也是很常见的汤类做法,西红柿用来做粉丝汤的话,那么汤美味多汁不说,还非常大营养,那么西红柿粉丝汤的做法有哪些?
做法一
材料
牛腱肉约400克,番茄3个,粉丝一把,香菜2棵,白胡椒粉适量,油盐适量,生姜1块
做法
1.牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫。
2.番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段。
3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多。
4.启动“炖汤”程序。
5.炖汤”程序结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝。
6.汤水重新煮开后放入香菜段。
7.放盐调味。
8.加入白胡椒粉即可。
做法二
材料
用料猪瘦肉100克,番茄100克,粉丝50克,葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。
做法
1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。
2、粉丝用温水泡发。
3、炒锅上火,加入上汤烧开,放入粉丝、葱姜丝,烹入料酒烧开,再加入肉丝、番茄丝,待汤再次沸腾后加精盐、味精调味,速起锅,淋入香油即可。
功效
利尿,助消化,美门,抗衰老,可促进皮肤健康。
上面内容中我们介绍了关于西红柿和粉丝汤的相关做法,制作西红柿和粉丝汤的时候西红柿先炒一下,这西红柿熬汤所得到的颜色更好看,味道也更鲜美,而这种西红柿粉丝汤在制作粉丝的时候必须要少放,也要晚点放,这样的西红柿粉丝汤才更滋补身体。
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