糖尿病人能吃龙虾吗
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说到龙虾,大家都不陌生,而且在夏日,龙虾啤酒更是绝配。此外,龙虾有丰富的营养,是对身体有益的食物,所以往往受到大家的欢迎。那么,龙虾是不是适合所有的人呢?从饮食营养来说,龙虾是适合所有人的,但是对于一些患者来说,是有饮食禁忌的,龙虾也包括其中。
糖尿病患者在生活中有很多需要注意的,其中最主要的是饮食的调理。但是对于一些患者来说,依然不能禁得住龙虾的诱惑。糖尿病人能吃龙虾吗?一起来了解下吧。
可以的,但是不能吃过多的。龙虾是高蛋白类食物,蛋白质在吸收后也有15%-50%在体内转化为糖,所以要控制使用虾类但是不是不能吃。争取每天食用虾不超过200g,食用时建议清蒸白灼虾。不要用油炸的方法。下面由几条关于糖尿病人关于食物食用的建议:
1.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。
2.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。
3.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
4.吃副食也要适量。
5.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
6.多吃含膳食纤维的食物。
7.少吃盐。
8.少吃含胆固醇的食物。
9.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。
10.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。
11.糖尿病人千万不要限制喝水。
龙虾虽然是美食,但是对于糖尿病患者来说,食用还是需要谨慎。此外,糖尿病患者在没有痊愈之前,最好是遵从饮食禁忌,少食用龙虾。当然其他食物也是一样。而且,在食物的制作上,避免辛辣,油腻。此外,患者一定要有摆正态度,坚持的执行饮食原则。
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