盘丝饼的做法

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发布于2024-01-25

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了盘丝饼的做法的相关教程：主料面粉(500克)辅料葱花(1棵)，麻辣鲜(30克)厨具电饼铛步骤1、面粉加入温水揉滋润2、搓条3、切小段4、葱切碎5、面团擀圆形6、倒上植物油抹开7、撒上麻辣鲜8、抺匀9、撒上葱花10、面皮用刀尖

主料

面粉(500克)

辅料

葱花(1棵)，麻辣鲜(30克)

厨具

电饼铛

步骤

1、面粉加入温水揉滋润

2、搓条

3、切小段

4、葱切碎

5、面团擀圆形

6、倒上植物油抹开

7、撒上麻辣鲜

8、抺匀

9、撒上葱花

10、面皮用刀尖划若干条绞，两头不切断

11、如图卷卷

12、再如图卷卷

13、抹上油饧一会儿

14、电饼铛预热刷油，放上饼坯压一下

15、煎至两面焦黄

16、盛出

17、抖开真的是一盘丝

小常识

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