早餐豆浆的做法
好酷屋教程网小编为您收集和整理了早餐豆浆的做法的相关教程:主料黄豆(适量)辅料厨具搅拌机、煮锅步骤1、原料:黄豆(两人份,我用了两小把。)2、黄豆两小把捡掉坏的、丑的。3、黄豆提前一个晚上泡在清水中。4、第二天早上,将泡发好的黄豆再过一次清水沥干备用。5、将
主料
黄豆(适量)
辅料
厨具
搅拌机、煮锅
步骤
1、原料:黄豆(两人份,我用了两小把。)
2、黄豆两小把捡掉坏的、丑的。
3、黄豆提前一个晚上泡在清水中。
4、第二天早上,将泡发好的黄豆再过一次清水沥干备用。
5、将处理好的黄豆倒入搅拌机中。
6、再倒入3碗的矿泉水。
7、打开搅拌机就可以搅拌了,搅拌机中的豆浆逐渐出来咯!
8、搅拌几十秒后,关掉电源打开小盖子可以看到里面的黄豆都被搅烂了。
9、盖上盖子继续打几十秒钟,搅拌杯里的泡沫越来越多了,这时候就差不多了。
10、将搅拌好的豆浆慢慢倒入煮锅中。
11、开火煮,一边煮一边慢慢地搅动,以免产生沉淀煮糊。
12、豆浆开了,香味很浓哦!
13、转小火继续开数分钟就可以咯!
14、根据个人口味加入适量的白糖,即可饮用。
菜谱简介
今天早上第一次做豆浆,第一次用搅拌机做了豆浆,太香了!我看是越来越喜欢这搅拌机啦,无所不能的感觉哦!(*^__^*)
小诀窍
搅拌时加入清水也可以。
一小碗的黄豆 3碗的水,这个比例个人感觉已经很不错了,比外面买的豆浆浓多了。
煮豆浆的过程切记要搅动,否则产生沉淀就会糊锅了。
小常识
黄豆做法技巧
黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。
黄豆的作用脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、
湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣
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