香菇虫草花乌鸡汤做法有哪些呢

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香菇虫草花乌鸡汤做法有哪些呢的相关教程：虫草花乌鸡汤拥有很好的滋补功效，同时乌鸡对于补血补肾有着不错的利用价值，特别是很多刚刚怀孕的孕妇为了保胎期间，能够让自己的宝宝加快生长速度，生长的健康智力发育完善就会和一些非常有营养价值的汤羹，那么接

虫草花乌鸡汤拥有很好的滋补功效，同时乌鸡对于补血补肾有着不错的利用价值，特别是很多刚刚怀孕的孕妇为了保胎期间，能够让自己的宝宝加快生长速度，生长的健康智力发育完善就会和一些非常有营养价值的汤羹，那么接下来为大家来介绍一道香菇虫草花乌鸡汤的制作方法，既好喝营养价值又极其的丰富，来了解一下具体制作过程。

用料：

乌骨鸡一只，虫草花 20g，山药 250g，枸杞 一小把，盐

做法：

1.将乌骨鸡洗净斩大块，淮山去皮

2.将淮山切斜刀块，备用

3.将鸡块放入砂锅，一次加足水

4.大火烧开水后加淮山虫草花

5.并关小火，盖上盖

6.半小时后，再放入枸杞，再炖半小时，加盐即可食用

功效：

虫草花有具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺肾两虚引起的咳嗽气促。

汤品有补养效果，用于妇女产后虚弱。

制作虫草花乌鸡汤时，还要注意乌鸡的选择哦！要选骨肉皆黑的，辨识方法是看它的舌头，如果舌头也是黑色的骨肉皆黑，入药进补效。

生活当中为大家介绍的这道香菇虫草花乌鸡汤的做法，非常的好喝，而且乌鸡原本我们可以选择，整只乌鸡上锅炖煮炖的时间大约要几个小时，如果是用砂锅的话，那么可以文火慢煲，一上午，对于产后虚弱者有着很好的滋补功效。

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