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酱烧四季豆的做法

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发布于2024-03-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了酱烧四季豆的做法的相关教程:主料四季豆(300克)辅料黄豆酱(适量),酱油(适量),蒜头(适量),蚝油(适量),糖(适量),盐(适量),辣椒(适量)厨具炒锅步骤1、准备好食材。2、去掉两边豆筋。3、再切小段。4、四季豆焯水。再捞

主料

四季豆(300克)

辅料

黄豆酱(适量),酱油(适量),蒜头(适量),蚝油(适量),糖(适量),盐(适量),辣椒(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、准备好食材。

2、去掉两边豆筋。

3、再切小段。

4、四季豆焯水。再捞起。

5、准备好调味料(酱油、蚝油、黄豆酱、盐、糖)

6、下油锅,爆香蒜头后,倒时四季豆翻炒。

7、接着加进调味料翻炒。

8、最后加进辣椒翻炒至熟即可。

菜谱简介

四季豆有营养,口感好,是餐桌上一道十分受欢迎的食物。它化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品

小诀窍

烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感。

小常识

四季豆做法技巧

烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透,否则会发生中毒

四季豆的作用

脾虚兼湿、食少便溏;

湿浊下注、妇女带下过多、皮肤瘙痒;

暑湿伤中、吐泻转筋;

急性肠炎、食欲不振。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的酱烧四季豆的做法,酱烧四季豆怎么做,酱烧四季豆的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源: https://www.haoku5.com/meishi/65ebde48c1b8e770490fd163.html

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