芒果汁的做法

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发布于2024-04-05

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了芒果汁的做法的相关教程：主料芒果(20个)辅料冰糖(适量)厨具其它、搅拌机步骤1、我喜欢用国产芒果，就是小时候自己家种的，青皮的小的，肉质酸甜比较多纤维的哪种，因妈妈拿回来一袋，打芒果汁比做其他产品方便，所以决定做芒果汁了。

主料

芒果(20个)

辅料

冰糖(适量)

厨具

其它、搅拌机

步骤

1、我喜欢用国产芒果，就是小时候自己家种的，青皮的小的，肉质酸甜比较多纤维的哪种，因妈妈拿回来一袋，打芒果汁比做其他产品方便，所以决定做芒果汁了。将青芒果两面的肉切下来，用水果勺把果肉挖出来，用水果勺比用其他的勺子都好挖，之前用过其他的勺子，结果挖得芒果汁到处都是。

2、核到最后用手抓汁（因为很难切，又容易切到手），记住要戴一次性手套抓汁，因为芒果很湿，用手直接弄容易导致手部湿疹（而且直接抓也有点恶心），尽量不要让芒果汁直接接触手，我去年就是因为手套穿了结果弄到手部湿疹，痛苦得要死。

3、用水果勺就能挖得很干净。

4、核跟皮弄干净是这样样子的。

5、最后放三勺（普通勺子），勺子舀冰糖要足量哦，不然太酸了我不负责的呀~冰的话就个人喜好，一起放进搅拌机里，打三分钟，就完成了，一定要大于等于三分钟，因为这种土芒果纤维很多，要彻底把纤维打碎，这个果汁打出来有点稠，不喜欢稠稠的话可以加水，水跟果汁的比例是1:1。

6、大功告成啦，炎炎夏日，来呗酸酸甜甜的冰芒果真是超级享受呀。

小常识

芒果做法技巧

1.先把芒果洗干净然后立着放在案板上，即让果核与案板呈垂直状，然后以果核为中心，在果核右边切一刀，芒果被分为两部分。

2.按照同样的切法在果核的左边切一刀，芒果被分为三部分了。

3.取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。

4.把划好格子的芒果拿在手上，手指抵住芒果皮往上顶，这样芒果就被翻成一朵花的样子了，装盘端上桌吧。

清肠胃、防治便秘；

抗癌；

美化肌肤；

防治高血压、动脉硬化

一般人群均能食用，皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。

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