香煎螺旋粉的做法

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发布于2024-04-12

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主料

螺旋粉(50克)，面粉(3大匙)

辅料

玉米(半个)，青豆(少许)，胡萝卜(1/4个)，鸡蛋(1个)，芝士粉(少许)

厨具

平底锅、煮锅

步骤

1、准备所需材料。

2、将玉米洗净削成粒、胡萝卜去皮洗净切成小丁。

3、锅内加入清水烧开，加入少许橄榄油和盐，然后倒入螺旋粉。

4、将煮熟的螺旋粉捞起。

5、螺旋粉过凉水。

6、再倒入少许橄榄油拌匀。（防粘）

7、青豆放入锅内焯烫至熟。

8、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆加入螺旋粉中。

9、再加入橄榄油和白葡萄酒。

10、加入盐和鸡蛋。

11、然后加入面粉和胡椒粉。

12、拌匀后再加入淡奶油。

13、然后拌成糊状。

14、平底锅倒入橄榄油烧热。

15、倒入拌好的面糊，用小火慢煎。

16、煎至两面金黄即可，出锅后撒上芝士粉即可食用。

菜谱简介

将螺旋粉做成饼状，加入蔬菜更加的营养丰富。

小诀窍

煎饼时要用小火慢煎，大火很快会糊底。
在面糊中加入白葡萄酒为了增加香气，如果家中没有白葡萄酒的也可以不加。

小常识

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的香煎螺旋粉的做法,香煎螺旋粉怎么做,香煎螺旋粉的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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