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豇豆棒棒糖的做法

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发布于2024-05-22

好酷屋教程网小编为您收集和整理了豇豆棒棒糖的做法的相关教程:主料豇豆(150克)辅料牙签(若干)厨具煮锅步骤1、原材料2、豇豆放入盐水里腌制半小时3、入锅煮熟后晾凉4、用牙签做成棒棒糖样子5、将豆瓣酱、黄豆酱、生抽、蚝油、香油、白醋、葱姜蒜末、凉白开调成汁6、

主料

豇豆(150克)

辅料

牙签(若干)

厨具

煮锅

步骤

1、原材料

2、豇豆放入盐水里腌制半小时

3、入锅煮熟后晾凉

4、用牙签做成棒棒糖样子

5、将豆瓣酱、黄豆酱、生抽、蚝油、香油、白醋、葱姜蒜末、凉白开调成汁

6、装盘上桌

小诀窍

一:豇豆选择嫩嫩的那种;
二:用盐水泡后豇豆不容易断;
三:调汁的每一种材料要少放

小常识

豇豆做法技巧

长豇豆不宜烹调时间过长,以免造成营养损失。

豇豆的作用

理中益气;

健胃补肾、和五脏;

调颜养身、生精髓、止消渴。

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