南瓜发糕

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发糕很多人早上都喜欢将其当早餐食用。添加了南瓜的发糕不仅美味，还具有很好的减肥、美肤效果。那么南瓜发糕要怎么做呢？

食材

主要食材：南瓜250g。

其他食材：酵母粉3g；面粉300g；葡萄干适量；蔓越莓干适量。

做法步骤

1.南瓜蒸熟。（蒸锅放水，将南瓜切块，放入，蒸20分钟左右，用筷子能够轻松插透即可）

2.南瓜凉凉，用勺子将南瓜肉舀出，搅拌成泥。

3.将酵母粉放入，搅拌均匀。（南瓜泥一定要凉了再放哦，不然酵母菌被烫死，就发不起来了）

4.放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干、加入面粉，揉成光滑的面团。

5.6寸蛋糕模，内壁抹油，将面团放入，按压平。

6.放入温暖的地方发酵至2倍以上大小，蒸锅烧开水，蒸30分钟，关火，焖5分钟取出即可。

功效

辅助减肥、光洁肌肤。

成果图

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