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美食小吃的做法,如何自制简单的面食小吃

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发布于2024-06-28

好酷屋教程网小编为您收集和整理了美食小吃的做法,如何自制简单的面食小吃的相关教程:简介:南瓜烙南瓜是健康食品美食小吃的做法,吃起来口感挺好。材料:原料:南瓜300克,马蹄2个,葱少许,鸡蛋1个,花生,调料:花生油,盐,白糖,糯米粉及生粉适量自制简单的面食小吃做法:(1)南瓜切成细丝

简介: 南瓜烙
  南瓜是健康食品美食小吃的做法,吃起来口感挺好。
  材料:  原料:南瓜300克,马蹄2个,葱少许,鸡蛋1个,花生,调料:花生油,盐,白糖,糯米粉及生粉适量  自制简单的面食小吃做法:  (1)南瓜切成细丝,马蹄切粒,葱切花。
  (2)花生炒熟切碎。用糯米粉、生粉、鸡蛋、盐,白糖,加少量水拌成糊状,调入盐、白糖,导入南瓜丝、马蹄粒及花生碎拌匀。
  (3)烧热平锅下油,待油稍热时把拌好的南瓜丝摆入锅内,撒上葱花,用小火煎至香脆,铲起切片,摆入碟内即成。
  小诀窍:
  1.粉浆不要太稀。
  2.煎的时候一定要小火,且用平锅或不粘锅最好。不要经常翻动。

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