皮肤过敏能吃雪糕吗

好酷屋教程网小编为您收集和整理了皮肤过敏能吃雪糕吗的相关教程：皮肤过敏会让我们看起来非常的难看，满脸的红疹子，还特别的痒，根本就不能用手抓，这时候我们一定会觉得非常痛苦。在皮肤过敏的时候我们不能吃辛辣刺激的食物，也不能吃太凉的食物。所以皮肤过敏是是不能吃雪糕的，

皮肤过敏会让我们看起来非常的难看，满脸的红疹子，还特别的痒，根本就不能用手抓，这时候我们一定会觉得非常痛苦。在皮肤过敏的时候我们不能吃辛辣刺激的食物，也不能吃太凉的食物。所以皮肤过敏是是不能吃雪糕的，尽管很想吃，却还是要注意控制住自己的嘴。

雪糕就是冰淇淋的一种，它主要是由牛奶制作而成的，在夏季雪糕是人们最喜欢吃的食物，即能让我们凉快下来也能让我们品尝它的美味，但皮肤过敏期间千万不要食用雪糕啊！

一起来看看香芋冰激凌的制作方法：

材料：

a芋头泥 3/4杯约160g(~1杯)

b 全脂牛奶 3/4杯/180ml

c 炼乳 3大匙(tablespoon)

d 蛋黄 2颗(先搅散)

e 玉米粉(koln starch)1小匙(teaspoon)

f 冷开水 1大匙

g 细砂糖 2~3大匙

h (动物)鲜奶油2杯

i 浓缩芋头精 4~5滴或适量(若省略，冰淇淋芋头味道较淡、颜色较白)

制作方法：

1、a+b先用汤匙将芋头泥压散，用搅拌器混合均匀(或用果汁机打匀). 加入c搅匀.

2、将(1)料用小火煮至有温度. 加入d蛋黄不停的搅拌使之混合.

3、e+f混合，加入(2). 不停的搅拌.煮至稍微稀稠状. 离火. 再加入g 搅拌至糖溶解. 将锅子放冷水中降温. 至完全凉透.

4、将鲜奶油用低速至高速打至7~8分发. (可以涂抹蛋糕夹层的软软程度.). 分两次加入已冷却的(3)中. 用搅拌器搅匀. 再滴入i芋头精搅拌均匀.

5、将(4)料倒入金属盆中冷藏至硬即可食用. 中途不需搅拌. (若有冰淇淋机可放冰淇淋机中.)

注意事项：

1. 因为这个冰淇淋中途不需搅拌. (怕取出搅拌会因室温高. 鲜奶油中的气泡流失). 所以鲜奶油要打入细小的空气气泡. 打的比平常做冰淇淋或慕斯时再久一些些.

2. 我觉得这个冰淇淋口感比抹茶冰淇淋还好吃. 蛋黄和玉米粉是为了减少冰晶形成. 若无玉米粉可用太白粉代替.

3. 我用3/4杯市售芋泥.(做蛋糕馅的那种). 已有甜味. 所以糖的部份请自行斟酌.

4. 若无芋头香精. 可能芋头份量要多一些.或鲜奶油份量减少一些. 但不知是否会影响细致的口感. 请大家自行试试.

5. 若刚取出冷冻时冰淇淋太硬，可先放冷藏柜一阵子之后再舀食.

雪糕适合大多数的人食用，它更是小孩子非常喜欢的食物之一，其实在在家自己制作冰激淋才是最好最健康的选择，这样给孩子吃就能吃的放心了。皮肤过敏的人属于特殊时期，只要不吃刺激辛辣和凉性的食物，很快就能够恢复健康的。

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