橙汁冬瓜的做法

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发布于2024-07-28

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主料

橙子(两个)，冬瓜(500克)

辅料

无

厨具

其它

步骤

1、材料：橙子两个，冬瓜500克。

2、选新鲜的冬瓜，去皮，要多去点皮，否则影响口感。切成均匀的长条，放盐腌制15分钟。腌制好的冬瓜用冷开水冲洗干净。

3、拿一个橙子切片摆在冬瓜条上。

4、另一个橙子榨汁。

5、将橙汁浇在冬瓜条上。

6、盖上盖子。

7、放冰箱。(如果盘中没盖子，要敷上保鲜膜)

8、2小时后，酸酸甜甜的橙汁冬瓜做好啦。

小常识

冬瓜做法技巧

1.煎汤，煨食，做药膳，捣汁饮；或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性凉，不宜生食。

3.冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。

消渴不止；

浮肿喘满；

痔疮肿痛；

热毒、痱子；

肾病、水肿、肝硬化腹水；

癌症

脚气病；

高血压、糖尿病；

动脉硬化、冠心病；

肥胖；

缺乏维生素C。

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