冰花炒豇豆肉的做法

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大家好，小编来为大家解答以上问题。冰花炒豇豆肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将肉剁成肉末，加入洋葱姜水、盐、料酒、酱油和蚝油，同向搅拌均匀。

2、将豇豆两端折起，清洗干净。

3、将沸水锅里的水焯一下，捞出放凉。

4、切片。

5、将豇豆粉与肉馅、蒜泥、植物油混合制成馅料。

6、加入面粉制成光滑的面团，盖上盖子，烘烤半小时。

7、分成小汤圆，压平，卷成饺子皮。

8、做小笼包。

9、淀粉和水以110的比例混合形成淀粉水。

10、锅刷油，放入包子，炸。

11、煎好底，摆盘。

12、倒入淀粉水至包子一半高度，盖好煮。

13、将水烧开，撒上葱花。

14、脆皮冰花。

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