咖喱鱼丸的做法

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发布于2024-08-27

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了咖喱鱼丸的做法的相关教程：主料鱼丸(300g)辅料洋葱(适量)厨具炒锅步骤1、洋葱生姜切末2、鱼丸，咖喱3、锅热油，爆香洋葱生姜末4、放入鱼丸翻炒一下5、加入水6、放入咖喱块7、大火煮开8、放入适量椰浆9、煮至汤汁浓稠后放入盐

主料

鱼丸(300g)

辅料

洋葱(适量)

厨具

炒锅

步骤

1、洋葱生姜切末

2、鱼丸，咖喱

3、锅热油，爆香洋葱生姜末

4、放入鱼丸翻炒一下

5、加入水

6、放入咖喱块

7、大火煮开

8、放入适量椰浆

9、煮至汤汁浓稠后放入盐调味即可

菜谱简介

继续对付刚买了一盒咖喱。正好冰箱里还有一袋冷冻鱼丸，拿来试试做个咖喱味的鱼丸，用竹签串起来，吃着更加方便啦。以前从来没有吃过咖喱菜，这一吃竟然还上瘾了，呵呵，感觉咖喱味还蛮好吃的呢

小诀窍

烧咖喱菜的时候放入一点椰浆，味道会更加好哦。

小常识

鱼丸的作用

1.鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效；

2.鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；

3.鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

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