柠檬香菇意面的做法

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发布于2024-09-08

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主料

意面(100克)

辅料

柠檬(0.5个)，各种菇(2个)

厨具

炒锅

步骤

1、先准备配料，我这个是一人份，一根香肠，半个柠檬，家里只有这两种菇就都用了

2、水里加盐和油煮意面

3、面快熟的前一分钟，把各种菇一起倒下去煮一下，然后捞起来备用，煮面的水先不要倒

4、锅烧热加油，下红椒和大蒜炒香再放香肠炒一下

5、把刚才捞起来的面和菇倒下去一起炒，再倒一些刚才煮面的水

6、柠檬挤汁后再对切一下扔进面里一些炒，最后加盐和一点点味素

7、调好味，水煮干就可以装盘了。这面简单口味也清单，虽然加了一个红椒却一点也不辣，柠檬的香味绝对让你忘不了，

小常识

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