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香蕉也可以很惊艳的做法

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发布于2024-09-09

好酷屋教程网小编为您收集和整理了香蕉也可以很惊艳的做法的相关教程:主料香蕉(2根),巧克力(50g),装饰糖(适量),小棒子(5根)辅料无厨具煮锅步骤1、香蕉去皮后根据需要切成2-4段2、插入彩棒,也可以用竹签甚至筷子3、用保鲜袋裹住优质苏打饼干(最好是自制的)在石

主料

香蕉(2根),巧克力(50g),装饰糖(适量),小棒子(5根)

辅料

厨具

煮锅

步骤

1、香蕉去皮后根据需要切成2-4段

2、插入彩棒,也可以用竹签甚至筷子

3、用保鲜袋裹住优质苏打饼干(最好是自制的)在石臼内捣成均匀的饼干屑,我用了香葱和芝麻两种口味

4、取一个香蕉棒均匀地滚上酸奶

5、然后撒上饼干屑

6、另取一根香蕉棒滚上融化的巧克力浆

7、撒上各式装饰糖,我做了原味,彩珠款和金色铆钉款。放入冰箱冷冻最少1小时

8、我冻了整整一晚上,吃前最好先在冷藏室解冻半小时。我等不及那么久,直接室温下拍照,所以外面会有一层白色气霜,等各种摆弄拍完照后,香蕉棒也已经软化,咬一口,唔~冻过的香蕉口感更甜更绵密,非常好吃!

9、配上一个漂亮的盒子,就是全世界独一无二的手作礼品了!

菜谱简介

香蕉实在太稀松平常,平常到天天在眼皮底下,我就是没有太多动力从桌上拿起它。怎样让它惊艳起来呢?你需要香蕉2根,各色装饰糖,巧克力,优质苏打饼干2大块。这装饰糖不由让我想起上海七八十年代的弹子糖。小小时候还住在陕西南路,对面楼的楼下有个老虎灶,就是茶社兼打开水的地方。每到下午会有一群老头从附近住家赶来,齐齐地组成一支江南丝竹乐队,一奏就是两三个小时,茶客们边饮茶边听音乐,所以到现在还是蛮喜欢江南民乐。这弹子糖弄堂口的烟纸店还没有卖,每次都要走长长的路去一家国营店才能买到。

小常识

香蕉做法技巧

1.治痔疮便血连皮炖食;

2.治便秘:熟透鲜果1-2个,剥去外皮吃,每天睡前及起床后各1次。

3.香蕉属于热带水果,适宜储存温度是11-18度,一般情况下保存时间最长的是13度,不能放冰箱里保存。

香蕉的作用

味甘、性寒;肺经、脾经。清热,润肠,解毒。治热病烦渴,便秘,痔血。

1、补充能量

运动员喜欢在上场前吃香蕉,这有助于临场表现。从营养的角度来分析,香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖,立刻被人体吸收,是一种快速的能量来源。

2、保护胃黏膜

香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜。

3、降血压

钾对人体的钠具有抑制作用,多吃香蕉,可降低血压,预防高血压和心血管疾病。研究显示,每天吃两条香蕉,可有效降低10%血压。

4、润肠道

香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

5、有助于睡眠

香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。

巧克力的作用

1.巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋;

2.巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂,考试的学子也可用来健脑;

3.吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管的弹性,具有防治心血管循环疾病的作用;

4.巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血;

5.巧克力是抗氧化食品,对延缓衰老有一定功效;

6.巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被专家们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大,顺利分娩,对母婴都是十分有益的;

7.有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。

8.巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有防治心血管循环疾病的作用,能增强免疫力,预防癌症,干扰肿瘤的供血,对延缓衰老有一定功效。

巧克力食用禁忌

1.巧克力的热量高,它所含营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要;

2.日本研究认为巧克力能预防龋齿,但由于一般巧克力含糖量高,还是容易导致龋齿的;

3.糖尿病患者应少吃巧克力,或可以专门食用淡巧克力;

4.女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛;

5.喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。

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