鸡蛋番茄汤面条的做法有哪些
好酷屋教程网小编为您收集和整理了鸡蛋番茄汤面条的做法有哪些的相关教程:由于本人特别喜欢吃面条,所以自己也喜欢琢磨着做,之前在餐厅了吃了鸡蛋番茄汤面条,感觉味道还不错,回家就试着自己做了一下,没想到家人们吃了都非常开心,鸡蛋番茄汤面条,味道真的不错,而今天,我也会为大家介
由于本人特别喜欢吃面条,所以自己也喜欢琢磨着做,之前在餐厅了吃了鸡蛋番茄汤面条,感觉味道还不错,回家就试着自己做了一下,没想到家人们吃了都非常开心,鸡蛋番茄汤面条,味道真的不错,而今天,我也会为大家介绍鸡蛋番茄汤面条的做法有哪些。
做法1
材料:
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤:
1、两个西红柿洗净切片,一个柿子椒洗净切丁,适合数量的香菇切丁,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2、锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油热爆香葱花姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话,可以加一点点白砂糖,但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),酱油、花椒粉、味精,香油;
5、另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷!
做法2
材料:面条、西红柿、盐、味精、葱花、香菜。
步骤:
1、 坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。
2 、待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水要比预计做好面的汤多)
3 、不用等水开,直接扔下挂面。
4 、看面软烂熟透之后,盛出汤面。
5 、在面上滴些香油,撒点葱花。
以上的几种做法都是我平常经常会做的,感觉都非常的不错!做出来也特别的好吃,而我已经为大家介绍了鸡蛋番茄汤面条的做法有哪些?如果你也想要学习,那就不妨试着做一下吧!只要你用心,相信你很快就会学会做的。
以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的西红柿;汤面;葱花;鸡蛋;柿子椒相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^
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