老鸭粉丝汤泡饭怎么做呢

好酷屋教程网小编为您收集和整理了老鸭粉丝汤泡饭怎么做呢的相关教程：泡饭是在很多地区比较流行的吃法，把煮好的饭，放入一些水或者做好的汤，这样混合起来吃会比较的美味一些。而许多人对于老鸭粉丝汤泡饭比较的喜欢，这样吃起来比较鲜美，所以很多人都想自己在家制作。那么，老鸭粉丝

泡饭是在很多地区比较流行的吃法，把煮好的饭，放入一些水或者做好的汤，这样混合起来吃会比较的美味一些。而许多人对于老鸭粉丝汤泡饭比较的喜欢，这样吃起来比较鲜美，所以很多人都想自己在家制作。那么，老鸭粉丝汤泡饭怎么做呢？其实主要的就是要学会老鸭粉丝汤的做法，对此一起来看看下面的介绍。

老鸭粉丝汤是传统的汉族名吃，具有鲜香味美，粉丝细嫩爽口、鸭胗鸭肠爽脆可口。老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用（褒汤是鸭肉的最佳烹饪方法），更是自古至今中国人推崇的一款经典美食，有着极其深厚的市场消费基础，也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。

做法：

原料：老鸭汤350-400克、粉丝150-200克

辅料：鸭血40克、鸭胗10克、鸭肠10克、豆泡5克、半个卤蛋

碗中调味料：盐1-2克、味精1克、鸡粉1克、老鸭汤调味料2克、胡椒粉1克、香菜2-3克、香葱5克、鸭料油5克

步骤：

（1）取不锈钢烫粉漏勺，加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟；

（2）在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油，倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤，泼上鸭胗、鸭肠，粉丝上撒香菜、香葱，即可。

老鸭粉丝汤泡饭怎么做呢？准备好所需要的所有的食材，按照以上介绍的步骤，一步步的去做，做好老鸭粉丝汤之后，然后拌入已经提前准备好的米饭，这样就做成了老鸭粉丝汤泡饭。整个制作过程也花不了多少时间，大家每个人都可以很快的学会这道美食的做法。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的泡饭;调味料;粉丝汤;粉丝;怎么做相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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