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墨鱼仔蒸粉丝的做法

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发布于2024-10-19

好酷屋教程网小编为您收集和整理了墨鱼仔蒸粉丝的做法的相关教程:主料墨鱼仔(4个),粉丝(一小捆)辅料盐(少许),泰式甜辣酱(2勺)厨具蒸锅步骤1、原料。2、粉丝用冷水泡软后倒掉水,再冲入开水要马上漂凉使其变得更软些3、墨鱼仔用刀切开,连头部也切但不要切断,这个头

主料

墨鱼仔(4个),粉丝(一小捆)

辅料

盐(少许),泰式甜辣酱(2勺)

厨具

蒸锅

步骤

1、原料。

2、粉丝用冷水泡软后倒掉水,再冲入开水要马上漂凉使其变得更软些

3、墨鱼仔用刀切开,连头部也切但不要切断,这个头是没切的,后面我再加了一刀。

4、90度温水把墨鱼仔焯水十几秒。

5、捞后放入冷水中。

6、粉丝放入蛋挞模中再撒少许盐。

7、摆上墨鱼仔再淋上甜辣酱,粉丝中拌点甜辣酱更好,这样让它腌制一下好入味。

8、水开后大火蒸6分半钟。

9、岀锅了。

10、口感酸甜带微辣爽口。

菜谱简介

今天试了试感觉很满意就发上来与大家分享。

小常识

粉丝的作用

1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。

2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。

3.但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。

粉丝食用禁忌

食用粉丝后,不要再食油炸的松脆食品,如油条之类。因为油炸食品中含有的铝也很多,合在一起会使铝的摄入量大大超过每日允许的摄入量。根据科学测试,每人每日允许摄入的铝量为每千克体重1毫克。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的墨鱼仔蒸粉丝的做法,墨鱼仔蒸粉丝怎么做,墨鱼仔蒸粉丝的家常做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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