Q弹麻薯的做法
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主料
Q弹麻薯粉(200克),高麦精糖浆(240克),白油(40克),水(120克),熟粉(防粘)(适量),香纯板栗馅(适量),玫瑰豆沙馅(大家也可以加自己喜欢的馅料)(适量)
辅料
无
厨具
煮锅
步骤
1、准备好材料
2、把水、高麦精糖浆和白油加热,煮至沸腾
3、不断冒泡,关火
4、倒入Q弹麻薯粉,用电动打蛋器或者搅拌刀把它们搅拌得光滑而且没有粉末
5、这是搅拌后的样子
6、趁热取出面团包上自己喜欢的馅料
7、收口,滚一圈熟粉,并且把多余的粉拍掉
8、切面不错吧~
9、做成的大小你们喜欢~馅料也按喜欢的来!
菜谱简介
这一款是相对日式的小点心,简单、易上手!心动的快去试试吧~
小常识
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