蜂蜜柚子茶的做法

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发布于2024-11-25

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了蜂蜜柚子茶的做法的相关教程：主料柚子(1个)辅料冰糖、蜂蜜(适量)厨具煮锅步骤1、1柚子洗净，洗的时候可以加点盐搓一下皮上的残留物,再用温水清洗。2、2剥下柚子外皮:将柚子皮用刀划成桔子瓣样,再剥下皮。3、3柚子肉，掰成小块，放

主料

柚子(1个)

辅料

冰糖、蜂蜜(适量)

厨具

煮锅

步骤

1、1柚子洗净，洗的时候可以加点盐搓一下皮上的残留物,再用温水清洗。

2、2剥下柚子外皮:将柚子皮用刀划成桔子瓣样,再剥下皮。

3、3柚子肉，掰成小块，放碗中备用。

4、4削去连着黄色外皮的那层白肉皮，留下黄色的,不然会非常非常的苦，放糖再多也去不掉。

5、5黄皮切细丝，切得越细越好，放水中多焯几遍，水中加盐，要不做出来的柚子茶会发苦。

6、6冰糖放入干净无油的锅中,加适量冷水,中小火熬化（糖和蜂蜜：柚子皮和肉=1:1，比例可根据自己的口味添加）。

7、7柚子肉与黄皮一起入冰糖中熬煮。

8、8熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可关火(注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅)。

9、9放凉后,加入蜂蜜，搅拌均匀,装入密封容器放冰箱冷藏, 大概10天后就可以食用了。不过放的时间越久，味道越好喔。喝的时候用温开水冲一下即可.(一定要冷了之后再加蜂蜜，不能熬煮，要不会破坏蜂蜜的活性)。

10、装入密封罐中，要拧紧盖盖，再入冰箱冷藏哦！

菜谱简介

一直喜欢蜂蜜柚子茶买的总感觉不怎么放心越来越喜欢自己做东西吃下面就和朋友们一起分享这种唇齿留香的感觉吧

小常识

柚子的作用

果肉：健脾，止咳，解酒；

柚皮：化痰，止咳，理气，止痛

。

主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。

1.柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。

2.柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇。

3.柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。

4.柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

5.新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。

1.服避孕药的女性要禁食

2.脾虚泄泻者不宜多吃

3.柚子千万不能与某些药品同服，否则失去药性

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的蜂蜜柚子茶的做法,蜂蜜柚子茶怎么做,蜂蜜柚子茶的家常做法相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

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