孕妇吃什么蔬菜好
好酷屋教程网小编为您收集和整理了孕妇吃什么蔬菜好的相关教程:进入怀孕阶段后,孕妈妈为了自身健康和腹中宝宝的健康发育,需要重视各类营养元素的补充,尤其是叶酸,矿物质,蛋白质,维生素等营养元素,这些营养元素从我们日常吃的饮食中就可以大量获取,尤其是一些新鲜的蔬菜,
进入怀孕阶段后,孕妈妈为了自身健康和腹中宝宝的健康发育,需要重视各类营养元素的补充,尤其是叶酸,矿物质,蛋白质,维生素等营养元素,这些营养元素从我们日常吃的饮食中就可以大量获取,尤其是一些新鲜的蔬菜,是孕妈妈应该多吃的,那么孕妇吃什么蔬菜好呢?
苋菜
苋菜中的钙,铁,蛋白质,胡萝卜素含量都很高,容易被人体吸收利用,孕期吃苋菜有利于提高身体免疫力,强壮体质,而且还可以补充丰富的叶酸。
注意:苋菜性寒凉,阴盛阳虚体质,脾虚便溏或慢性腹泻人群不宜食用。
莴苣
莴苣中含有莴苣素,可以刺激消化酶分泌,还有镇静催眠作用,对改善孕产期消化功能减弱,烦躁不安尤其有利。莴苣中含的钾元素含量大大高于钠含量,可以帮助改善孕期水肿现象。
注意:视力弱者不宜过多食用,有眼疾,尤其是有夜盲症的人应该少吃,脾胃虚寒,大便溏泄者不宜食用。
菠菜
孕期吃菠菜,可以补充丰富的叶酸,而且菠菜富含铁和维生素C,有助于孕妇预防孕期贫血的现象发生。胡萝卜素在人体内会转变成维生素A,能维护视力和上皮细胞健康,增加预防传染病能力,有助于胎儿生长发育。
注意:菠菜中含草酸,会影响钙,锌吸收,所以烹饪之前,用开水略焯,可以去除草酸,避免影响钙锌吸收影响孕妇和胎儿健康。
白萝卜
白萝卜中所含的淀粉酶可以增强肠胃消化功能,芥子油可以促进肠道毒素排出,干扰素诱发剂可以帮助孕妈妈提高身体免疫力,有防癌抗癌的功效。孕妈妈适量的吃些萝卜还可以帮助生津止渴,清热解毒,补脾化痰,顺气消食。
注意:萝卜性凉,有先兆流产征兆的孕妈妈不宜食用。
荠菜
芥菜含有大量的叶酸,胡萝卜素和维生素C,有很好的明目,美肤作用,孕妈妈吃还有助于提高自身免疫力,缩短产后恢复的时间,对婴幼儿的神经细胞和脑细胞发育也有显著的促进作用。
注意:芥菜性温,发热,便血人群要忌食。
番茄
番茄所含的番茄红素是优良的抗氧化剂,有助于防治妊娠斑,丰富的果酸和维生素C可以起到护肤效果,使孕妈妈看上去气色红润,较多的果胶有助于帮助排除肠道毒素。
注意:未成熟的青色番茄有毒,不适宜食用。番茄要彻底煮熟,其中的番茄红素才更有利于人体吸收。
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