胆结石手术后吃什么恢复快

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胆结石手术后吃什么恢复快：维生素丰富的食物

手术后饮食宜清淡易消化，宜食含丰富营养，维生素的食物，多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜胡萝卜番茄白菜等，平时应多吃些香蕉苹果等水果。适当的水份摄取，一般来说，一天至少要喝3000cc左右的白开水。

胆结石手术后吃什么恢复快：多摄入纤维素

要注意摄入纤维，食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能，多吃含丰富纤维的新鲜水果和蔬菜，如香蕉红薯西红柿土豆胡萝卜菜花茄子糙米海藻等。

胆结石手术后吃什么恢复快：适当增加蛋白质摄入

可适当增加蛋白质摄入，吃一些含蛋白质质量较高的食物。每天应吃些瘦肉水产品豆类食品，如能饮一杯牛奶更好。如不习惯食奶类或鱼肉者，可多吃大豆制品及菌菇类，以弥补动物蛋白的不足。

胆结石手术后吃什么恢复快：饮食以流质饮食为主

手术后，由于胃肠受到刺激，蠕动减少，肝脏功能受到抑制，胆汁分泌量降低，会影响整个消化系统的功能。所以，术后1～2天，应严格禁食，宜用静脉滴注补充各种营养。第3天起可视情况给予流质饮食，如米汤豆浆藕粉果汁等，随后再逐渐改为脱脂牛奶加甜面包大米稀粥豆腐羹枣泥米糊以及面食类等。

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