王祖力:生猪生产恢复出现好的迹象
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据农业农村部对400个县定点监测,4月份生猪存栏环比下降2.9%,同比下降20.8%;能繁母猪存栏环比下降2.5%,同比下降22.3%。
生猪存栏和能繁母猪存栏同比降幅双双超过20%,产能显然下滑,但近期猪价总体平衡。后期供需形势如何,农业农村部生猪产业监测预警首席能手王祖力以为:
首席,当前供需总体平衡偏紧,价格总体平衡。虽然生猪产能下降较多,猪肉供应减少,但是由于当前属于猪肉消费淡季,加上非洲猪瘟疫情对猪肉消费也形成一定冲击,供需总体平衡偏紧,缺口不大,所以近两个月生猪价格总体平衡。
第二,生猪生产恢重浮现的好迹象,有利于稳定后期供应。据监测,5月份第2周仔猪价格每公斤37.93元,持续14周上涨,涨幅达到75.8%。一方面表明仔猪补栏踊跃性显然恢重,恐慌情绪有所缓解,另一方面也反映出仔猪供应比较紧张。4月份二元后备母猪价格每头1970元,比3月份上涨5.1%,同比上涨14.1%,销量持续2个月归升。仔猪补栏增添表明正常生产秩序在恢重,二元母猪补栏增添对保障明年猪肉供应尤其重要。今年3月份开始,二元后备母猪补栏增添,还需要4个月左右才干配种繁育,要是疫情平衡的话,预计6—7月份能繁母猪存栏量约摸会有所增添。
第三,部分自赠率低的地区猪肉供需平衡压力大。从不同区域来看,本月广东、江苏、河南和山东等省份,能繁母猪存栏同比降幅相对较大,个辞省份降幅超过40%;云南、湖北和四川等省份,降幅相对较小,均在10%以内。京津、沪浙苏、粤闽、川渝贵等自赠率相对较低的地区,今明两年猪肉供需平衡的压力比较大,尤其是在实施非洲猪瘟分区防控的大背景下,采取有效措施增添本地供应很有必要。
第四,下半年行情看涨,但也要防御风险。按往年规律,下半年猪肉消费将逐渐增添,供需缺口约摸会进一步加大,猪价约摸会显然上涨,这对养猪场户来说是好消息,必须要掌握住这个机会,才干实现转型升级、持续发展、不被淘汰。但是也要十分警觉疫情和市场风险,一方面要切实做好生物安全措施,改善养殖条件,在仔猪补栏或引种过程中,一定要做好非洲猪瘟病毒检测;另一方面也要合理调度生产,控制补栏和养殖成本,合理补栏、适时出栏,不能盲目压栏和追涨,避免不必要的损失。
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