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马斯卡彭奶酪能做什么(马斯卡彭奶酪能做什么蛋糕)

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发布于2023-03-02

好酷屋教程网小编为您收集和整理了马斯卡彭奶酪能做什么(马斯卡彭奶酪能做什么蛋糕)的相关教程:马斯卡彭奶酪能做马斯卡彭奶酪包、披萨、马斯卡彭奶酪白吐司面包等。以马斯卡彭奶酪白吐司面包为例,共有5步。以下是马斯卡彭奶酪白吐司面包的详细操作:操作/步骤

马斯卡彭奶酪能做马斯卡彭奶酪包、披萨、马斯卡彭奶酪白吐司面包等。以马斯卡彭奶酪白吐司面包为例,共有5步。以下是马斯卡彭奶酪白吐司面包的详细操作:

操作/步骤

1

加入材料揉成面团

将奶粉、细砂糖、盐、马斯卡彭奶酪、蛋白、干酵母、牛奶倒入面粉揉至光滑后,加入黄油、盐揉匀。

2

面团滚圆发酵松弛

将面团滚圆后,28度发酵至两倍大后,均分三份,滚圆松弛10-15分钟。

3

面团擀椭圆形盖膜松弛

面团松弛后擀开成长椭圆形,卷成圈,盖保鲜膜松弛15分钟。

4

面团擀开卷圈放入模具

再次将面团擀开成牛舌状,翻面后卷成圈,并收口向下,放入吐司模具中。

5

38度发酵烤箱烘烤

38度左右发酵10分钟,放入预热180度烤箱中下层上下火烤35分钟即可。

END

总结:以上就是关于马斯卡彭奶酪能做什么的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的马斯,奶酪,能做什么相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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