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红糖银耳莲子汤的功效 红糖银耳莲子粥的功效与做法

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发布于2023-03-10

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  核心功效

  补气补血、美容养颜、提高免疫力

  红糖银耳莲子汤的简介

  红糖银耳莲子汤是一款食补粥品,主要材料有红糖、银耳和莲子,主要烹饪工艺是煮。银耳富有天然特性胶质,再加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,具有美容养颜的效果。红糖银耳莲子汤的食用特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、补脑、安眠健胃、养阴清热、润燥的功效,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种非常好的补品。

  功效与作用

  1、补气补血:红糖银耳莲子汤的三种食材,都含有丰富的铁、维生素等营养成分,是女性滋补身体的不错食材,具有滋阴润肺、补气补血的功效。

  2、美容养颜:红糖银耳莲子汤中含有丰富的胶质和多种维生素,能够促进人体的新陈代谢,在一定程度上预防色素的囤积,可以起到滋润肌肤、美白等效果。

  3、提高免疫力:红糖银耳莲子汤中含有蛋白质、维生素、钙、磷、氨基酸等营养成分,人体适量的食用,能够补充人体所需营养,加快人体新陈代谢的速度,在一定程度上提高人体免疫力,对外界病毒有所预防。

  适宜人群

  一般人群均适宜

  禁忌人群

  无特殊禁忌人群

  不宜同食

  菠菜:银耳和菠菜一起吃会破坏维生素C,不利于人体对维生素C的消化和吸收。

  白萝卜:银耳和白萝卜一起吃易患皮炎。

  食用方法

  红糖银耳莲子汤:银耳和莲子先加水泡发,至少需要一小时。泡发后的银耳撕成碎片,放入高压锅。莲子掰开,去芯,也放入高压锅。加适量水,盖上高压锅盖子,大火上汽以后,改小火,炖30分钟左右。打开锅盖,根据个人口味,加入适量红糖砖,搅拌至红糖溶解即可。

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