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铁岭特产 铁岭特产有哪些

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发布于2023-03-25

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  铁岭特产有开原大蒜、昌图豁鹅、西丰鹿茸、傅家花生、铁岭榛子等。其中开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带,此地土质肥沃,所产大蒜品质最佳,种植历史已达300年以上。开原大蒜源于胡蒜,皮色红紫,辛辣味浓,具有个大、瓣少、粘度大等特点,含有丰富的营养成份。

  昌图豁鹅,当地称“疤痢眼鹅”,产于辽宁省昌图县,因其上眼睑有一凹陷,形成一个豁口故名豁鹅。昌图豁鹅为中国白鹅的一个变种,它以产蛋量高在全国的鹅品种中占明显优势,适应性强,食量少,耐粗饲,喜食青草野菜,适于放养,夏天不怕热,冬天不怕冷,容易养。

  西丰鹿茸”系辽宁省西丰县名特产品。中国鹿茸产于东北地区,主要产于西丰县。独具“粗、大、肥”特色,具有很高经济价值。鹿茸和鹿筋、鹿心、鹿鞭、鹿肾、鹿胎等都是名贵药材。

  傅家花生因独特的地理位置和气候条件,使产出的花生粒大、皮薄、果白,且网纹清晰、质地饱满,入口香、脆、甜,而且具有蛋白质含量高。

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