秋梨膏太稀了装瓶了能再熬吗

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发布于2023-04-04

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秋梨膏是生活中很常见的一种保健食物，它吃起来味道很不错，营养价值好，很多人都喜欢喝。有些人会自己在家熬秋梨膏，如果熬得太稀了装瓶了，也可以继续放锅里面熬制的，这个一般不会有什么影响。

秋梨膏太稀了装瓶了能再熬吗

可以再熬。

因为高温加热可以在煮沸过程中起到消毒杀菌的作用，即使秋梨膏已经装瓶，再煮沸也不会影响其有效成分，此时只需注意煮沸的热度，以免烫伤。此外，由于在秋梨膏中添加了蜂蜜，蜂蜜在高温下加热后味道会变差，营养价值会降低。再做一次的秋梨膏可能味道不一样，但不会影响食用，还有清热降火的作用，有促进唾液、止咳、化痰的作用。

秋梨膏加蜂蜜好还是冰糖好

各有好处。

冰糖主要是蔗糖，进入肺经和脾经；具有补中益气、润胃润肺的功效。蜂蜜含有大量果糖和葡萄糖，还含有数百种营养物质，如维生素、矿物质、氨基酸、酶脂类。它不仅甜美可口，而且还具有补肾益气、滋补肠胃、改善睡眠质量、增强人体抵抗力等一系列作用。这两者有不同的效果，所以在秋利霜中服用它是有益的，你可以根据自己的需要选择。

然而，应该注意的是，蜂蜜在遇到高温时会失去一些营养。它不适合与秋梨膏一起煮。应在煮沸和冷却后添加。冰糖通常直接添加到秋梨膏中，一起煮沸。相对而言，生产过程应该更方便。