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蜂蜜怎么发酵面粉 蜂蜜怎么发酵面粉的做法

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发布于2023-04-09

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1、蜂蜜发酵面粉时要先用热水将蜂蜜化开,将化开的蜂蜜水倒入面粉中揉成面团,再用保鲜膜将面团密封后发酵3个小时即可。

2、蜂蜜发酵的面团颜色呈现淡黄色,并且有蜂蜜的香甜味。用热水化开后的蜂蜜能更好的渗透进面粉中,也能提升面粉的发酵速率。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的发酵,面粉,做法相关内容,如果对您有帮助,请帮忙分享这篇文章^_^

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