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西兰花怎么洗才能洗得干净彻底(西兰花怎样洗才洗得干净)

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发布于2023-04-13

好酷屋教程网小编为您收集和整理了西兰花怎么洗才能洗得干净彻底(西兰花怎样洗才洗得干净)的相关教程:1、盐水浸泡:盐水可以减少蔬菜表面的细菌,有效消除蔬菜表面的农药残留,也可以将虫子泡出来。而且还能保持西兰花的鲜味,也不怕营养流失。打盆干净的水放入切好的西兰花,水面超过西兰花,加2、3勺盐浸泡,浸泡

1、盐水浸泡:盐水可以减少蔬菜表面的细菌,有效消除蔬菜表面的农药残留,也可以将虫子泡出来。而且还能保持西兰花的鲜味,也不怕营养流失。打盆干净的水放入切好的西兰花,水面超过西兰花,加2、3勺盐浸泡,浸泡15-20分钟,能将埋伏在花蕾里的小虫泡出来,再把西兰花捞出即可。

2、果蔬清洗液:将西兰花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡时间不用过长,一般5分钟就足够了,然后再用清水冲洗至少两遍。因为用专用果蔬清洗液清洗后的水果往往会有一定的洗液残留,这对身体是没有好处的,因此多冲洗两遍,可以使我们更放心地食用水果。

3、淘米水:试试用淘米水泡洗几分钟,淘米水能去除表面的残留的农药,再用清水清洗干净即可。因为淘米水呈碱性,能起到减轻蔬菜中有害物质的目的,但对于淘米水的选择,刚刚淘过米的水,碱性并不十分明显,发酵后洗菜效果会更好。

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