饺子皮水和面粉的比例是多少 水饺皮水和面粉的比例

好酷屋

发布于2023-04-17

标签:饺子皮面粉或手摘成小面更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了饺子皮水和面粉的比例是多少 水饺皮水和面粉的比例的相关教程：1、根据情况而定。2、做劲道的饺子皮，水和面粉的比例是3:5。做酥软的饺子皮，水和面粉的比例是2:3。饺子皮是用来包饺子的一种面皮，多用冷水和面粉为剂，揉成大的粗面团，放置一小时左右，刀切或手摘成若干

1、根据情况而定。

2、做劲道的饺子皮，水和面粉的比例是3:5。做酥软的饺子皮，水和面粉的比例是2:3。饺子皮是用来包饺子的一种面皮，多用冷水和面粉为剂，揉成大的粗面团，放置一小时左右，刀切或手摘成若干个小面团，先后揉搓成直径约3公分左右的圆长条，刀切或手摘成一个个小面剂子，将这些小面剂子用小擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮，包裹馅心，捏成月牙形或角形，再放入蒸锅蒸煮而成。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的饺子皮,面粉相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/643d34c20f0793c99a09e10a.html

相关推荐