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紫色包菜可以煮面吗(紫色包菜可以生吃吗)

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发布于2023-04-30

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大家好,小纵来为大家解答以上问题。紫色包菜可以煮面吗,紫色包菜可以生吃吗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!

1、紫甘蓝可以生吃。

2、白菜是紫甘蓝的俗称,也叫红甘蓝、红甘蓝,是十字花科、芸苔属的一个变种,是甘蓝的一种。

3、紫甘蓝叶紫红色,叶上有蜡粉,其鳞茎近圆形。

4、紫甘蓝的营养成分包括碳水化合物、蛋白质、维生素如叶酸、抗坏血酸、维生素A和生育酚,以及矿物质如铜、铁、硒、钙、锰和锌。

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