蒜蓉油麦菜的家常做法

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发布于2023-05-08

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好酷屋教程网小编为您收集和整理了蒜蓉油麦菜的家常做法的相关教程：做蒜蓉油麦菜前需要将油麦菜洗净，切成长段，然后准备尽量多一些的大蒜，切成蒜末，炒制过程中全程大火快炒，加入耗油调味即可，可以不用加盐。蒜蓉油麦菜是一道广东传统名菜，其做法简单，口味清淡爽口，深受人们的

　　做蒜蓉油麦菜前需要将油麦菜洗净，切成长段，然后准备尽量多一些的大蒜，切成蒜末，炒制过程中全程大火快炒，加入耗油调味即可，可以不用加盐。蒜蓉油麦菜是一道广东传统名菜，其做法简单，口味清淡爽口，深受人们的喜爱。

　　蒜蓉油麦菜的家常做法

　　蒜蓉油麦菜的做法非常简单，只需将油麦菜洗净并切成长段，然后准备一些蒜切成末，全程大火快炒，无需加入过多的调料，只需加入耗油和蒜蓉调味即可，最终做成的蒜蓉油麦菜非常好吃。

　　做蒜蓉油麦菜所需材料：油麦菜2颗、耗油1勺、蒜6瓣、花生油2勺

　　1、首先将油麦菜清洗干净，叶子摘下来，并切成长段。

　　2、大蒜切成蒜末，锅中加入花生油，油热后下入大蒜爆香，然后加入切好的油麦菜，快速翻炒。

　　3、继续在锅中加入耗油，翻炒均匀，再加入蒜蓉，炒1分钟，即可出锅。

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