做馒头发酵可以放太阳底下吗?

好酷屋

发布于2023-07-04

标签:发酵馒头太阳发面底下更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了做馒头发酵可以放太阳底下吗?的相关教程：做馒头建议最好不要直接放到太阳底下进行发酵，这样会导致发酵过度，影响馒头的口感。若是想要发酵更快一点，可以在进行发酵工作的时候在里面加上一些白糖，这样能有效的缩短发酵时间，或者在里面加入盐水也能起到同

　　做馒头建议最好不要直接放到太阳底下进行发酵，这样会导致发酵过度，影响馒头的口感。若是想要发酵更快一点，可以在进行发酵工作的时候在里面加上一些白糖，这样能有效的缩短发酵时间，或者在里面加入盐水也能起到同样效果。

　　做馒头发酵可以直接放太阳底下吗

　　在我国北方，大多都是以馒头作为主食的，很多地方做出来的馒头颜色洁白，外表光滑，让人一看就非常的有食欲，这主要就是面粉质量高、发酵发的好的缘故，对于一些想要自己动手做馒头的人来说，掌握正确的发酵手法是非常有必要的。

　　发酵需要在较为温暖的地方，很多人会将其拿到太阳下进行发酵工作，但是除了冬天的太阳之外，一般最好不要直接放到太阳底下，这样会导致发酵过度，反而使馒头丧失口感。

　　若是想快速发酵，建议用发酵粉进行发面的时候在里面加上一些白糖，这样就能缩短发酵时间，或者我们在发面的时候用盐水进行调和，也能起到相同的作用，且蒸出来的馒头还会更加的松软可口。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的做馒头发酵可以放太阳底下吗,馒头,发酵,太阳底相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/64a3b562e01bf8f9230e247b.html

相关推荐