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到2020年,山东省力争初步建立全产业链的可追溯质量体系

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发布于2024-05-15

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  观点:生猪全产业链可追溯质量体系建立,对于保障我国生猪产品的质量安全具有重要作用。我国猪肉产品的质量安全问题向来备受关注,而饲用抗生素残留,注水猪肉,病死猪肉等问题约摸浮现在生猪养殖、屠宰、加工、销售等等各个环节,因此建立生猪养殖行业的全产业链可追踪质量体系,使不法分子没有可乘之机,对于保障猪肉产品安全具有重要作用。山东颁畜牧转型升级方案,提到到2020年全省初步建立起全产业链的可追溯质量体系,期待这一体系的建设可以为老百姓获得健康、安全的肉制品提供保障。

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