糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门

好酷屋

发布于2024-08-22

标签:倒入比例控制白砂糖糖葫芦滴入更多>

好酷屋教程网小编为您收集和整理了糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门的相关教程：想要熬出很脆的糖的话，首先要把糖和水的比例控制在2：1左右，然后依次把白砂糖、清水倒入锅中并搅拌均匀，等糖颜色变黄并有香气之后，蘸取少量糖滴入冷水中，若能听到糖爆裂的声音就代表糖熬得刚刚好。糖葫芦熬糖

　　想要熬出很脆的糖的话，首先要把糖和水的比例控制在2：1左右，然后依次把白砂糖、清水倒入锅中并搅拌均匀，等糖颜色变黄并有香气之后，蘸取少量糖滴入冷水中，若能听到糖爆裂的声音就代表糖熬得刚刚好。

　　糖葫芦熬糖窍门

　　想要熬出口感非常脆的糖葫芦的糖的话，我们首先要把握好熬糖时候所需要的糖和水的比例，通常最好是把糖和水的比例控制在2：1左右。

　　接着把熬糖的锅刷洗干净并倒入白砂糖，再边倒入适量的清水边用勺子搅动锅里的糖。等糖的颜色变成微黄色并出现香气的时候，就代表糖熬好了。

　　我们可以用竹签从锅中蘸一点糖起来再滴入凉水中，如果能听到糖传来轻微的爆裂声的话，就代表这个糖熬得刚刚好，这时我们就可以开始给串号的食物蘸糖了。

以上就是好酷屋教程网小编为您收集和整理的糖葫芦的糖怎么熬很脆窍门,糖葫芦,糖,熬,脆,窍门相关内容，如果对您有帮助，请帮忙分享这篇文章^_^

本文来源： https://www.haoku5.com/shenghuo/66c69d44a24b14a33207b639.html

相关推荐