主料cook100新奥尔良烤翅腌料(70G)辅料1斤鸡翅(适量)厨具烤炉、电烤箱步骤1、1、材料准备:a准备新鲜鸡翅(一定要新鲜哦,如果买的时候是冷冻的,最好让它自然解冻。另外洗的时候一定要用凉水冲洗
主料杏仁粉(70G),糖粉(120G),蛋白(70G),细砂糖(30G)辅料无厨具电烤箱步骤1、杏仁粉和糖粉混合,研磨2分钟左右2、用小勺背碾压粉末,使它们更快通过筛网,将蛋白打至粗泡状态时,分次加入