1、MSA是测量系统，是用来对被测特性定量测量或定性评价的仪器或量具、标准、操作、方法、夹具、软件、人员、环境和假设的集合。2、MSA是用来获得测量结果的整个过程。从这个定义中可以看出，测量过程实际
澳洲和牛是依照MLA机构制定出的MSA的标准，以肉质色泽、脂肪品质和成熟度等分为M1～M9级，相当着重大理石油花的分布比例，越高级数的牛肉，油花也就越绵密。和牛不是每个部位的油花量都相同，所以取其中间
