蒜泥鸭的做法

主料鸭蛋(2只)，2只(半头)，2只(半头)辅料香葱生菜(少许)厨具无步骤1、大蒜和鸭蛋。2、大蒜去皮。3、蒜臼子中加盐，然后把蒜砸成蒜泥。4、鸭蛋煮熟，去皮。5、一切两半，凉一会。6、把蛋黄部分抠出