火腿潺菜汤的做法

主料火腿(适量)，潺菜(适量)，鸡蛋(1只)辅料厨具炒锅步骤1、从田里摘下的潺菜，洗净；2、炉上置锅，火腿切丝，放入锅里慢火熬20-30分钟；3、在熬汤的同时可以腾出手来煎蛋，先煎一面；4、再煎另一面