山花椒是灌木植物，高度可达三米，在我国多地可见。山花椒一般在7、8月份间开花，在9、10月份期间结果。山花椒未成熟时是绿色的，成熟后变成鲜艳的红色。山花椒的功效极大，可以驱虫止痒，可以治疗腹泻、呕吐。
山胡椒是一种具有浓郁香气的野生食材它叫木姜子，人们收取以后能制成香料，也能直接吃，它能开胃消食，也能为人体补充丰富营养，并能解毒消肿，祛风除湿，北京后的山胡椒应该怎么吃呢？一会小编就把它的常见吃法写出
