1、材料:肥瘦相间猪肉500克,米粉100克,赤砂糖150克,调味品适量。2、将猪肉洗净,切长块,盛人碗中,大米粉入锅炒熟备用。3、猪肉内加水、酱油、黄酒、胡椒粉、糖桂花、葱花、姜末、红糖、熟大米粉一
主营南翔小笼馒头,具有皮薄馅大等特点。一年365天,总有一列长队静候着它的出笼,小笼馒头的美味已为世人喜爱。选用精面粉、熟板油、蟹粉、鲜猪肉,配以皮冻、调料加工而成。出笼蟹油金黄闪亮,皮子洁白如玉,吃