现今生活中，越来越多家庭兴起食醋保健的热潮，但醋保健并非人人适用，更不能忽视醋的副作用。1、正在服用某些西药者不宜吃醋。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用。2、服&ldq
醋的保质期一般是在1-3年左右，饮食中所用的醋按照这个保质期来使用即可。但是，醋会随着季节的变化而出现外观上的表现，如夏季温度较高，醋的表现会长醭，需要过滤加热之后才能食用，如果醋已经浑浊，则不能食用
四季豆不能和醋一起吃，醋会破坏掉四季豆中的营养。一些特定的人群也不能吃四季豆，患有腹胀的患者吃了四季豆会加重病情，患肠胃炎的患者吃四季豆会食物中毒，四季豆一定要炒熟再吃。四季豆是餐桌上常见的蔬菜，不仅
