棒棒鸡丝的做法

主料鸡脯肉(250克)辅料香葱(适量)，熟芝麻(少许)厨具煮锅步骤1、鸡脯肉与姜片、花椒入冷水锅内，小火煨煮10分钟。2、鸡肉至熟，浸入冰水中片刻，取出擦干水分；葱白洗净，切成与鸡丝相仿的粗丝。3、用