自制甜辣酱的做法

主料红辣椒(500g)辅料生姜(50g)厨具炒锅步骤1、1、原料图2、2、调料图3、3、辣椒切碎，我切得大了些。4、4、姜切末5、5、锅中倒油，油量大些6、6、打入辣椒和姜末炒匀7、7、加入白酒8、8