牛属于偶蹄目、牛科、牛亚科下的一种动物。牛科动物体质强壮，颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持，并有发达的肌肉而形成的隆起。有适合长跑的腿；脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化；门牙和犬齿均退化，齿冠磨蚀后
牛不是杂食动物，是草食性动物。牛族的动物体型粗壮，雌雄均具角，有5属。其中包括非洲水牛和美洲野牛，对人类非常重要的黄牛、水牛和牦牛，它们整体体质强壮，不善奔跑。颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有发
牛是生活中常见的一种家禽，不仅可以养了吃肉，还可用来耕田等，应用价值极高，那牛具有什么的特点？
